Er trat nach seiner Schauspielausbildung 1939 das erste Mal in Berlin auf. Nach den Stationen Koblenz und Wismar kam er 1951 an das Berliner Ensemble, wo er zum Regiestab Bertolt Brechts gehörte. Weiterhin war er als Regisseur beim Kabarett Distel, am Metropol-Theater und am Theater der Freundschaft (Lichtenberg) tätig. Von 1961 bis 1988 leitete St. als Direktor den Friedrichstadtpalast. In diese Zeit fallen die Schließung des alten Gebäudes Am Zirkus 1 und die Eröffnung des neuen Hauses in der Friedrichstraße am 27. 4. 1984. Unter der Intendanz von St. profilierte sich der Friedrichstadtpalast, zu dem auch die Spielstätten Das Ei und Kleine Revue gehören, zu Europas technisch modernstem und größtem Varieté. Beigesetzt ist St. auf dem Städtischen Zentralfriedhof Friedrichsfelde (Lichtenberg).