Er entstand 1992 nach Umbau des Quartier Latin. Am 25. 9. 1992 erfolgte die erste Premiere. Das Varieté versucht, an die Tradition dieser Kunst- und Unterhaltungsform im Berlin der zwanziger Jahre anzuknüpfen. Neben der Namenswahl gibt es weitere Reminiszenzen an den legendären Wintergarten im Hotel Central. So wird der Sternenhimmel des alten Wintergartens mit mehr als tausend Glühlampen imitiert. Ehrenlogen verweisen auf Stars des Varietés wie Charlie Rivel, Grock und Enrico Rastelli, von denen auch Requisiten ausgestellt werden. Begründer und Veranstalter des neuen W. sind Peter Schwenkow, Bernhard Paul und André Heller.
Er entstand 1992 nach Umbau des Quartier Latin. Am 25. 9. 1992 erfolgte die erste Premiere. Das Varieté versucht, an die Tradition dieser Kunst- und Unterhaltungsform im Berlin der zwanziger Jahre anzuknüpfen. Neben der Namenswahl gibt es weitere Reminiszenzen an den legendären Wintergarten im 
Hotel 