Hitit

Charlottenburg,
Knobelsdorffstraße 35.

Das H. ist ein elegantes türkisch-anatolisches Speiserestaurant. Der Name bezieht sich auf die Hethiter, die erste in Anatolien angesiedelte Großmacht. Ein historisierendes Interieur bestimmt deshalb auch den Charakter des Lokals. Die dazugehörigen Skulpturen stammen vom Bildhauer Mehmet Aksoy. Zwei "antike" Löwen bewachen den Eingang. Im Gastraum plätschert ein Marmorbrunnen mit Wasserfall und trägt an heißen Sommertagen angenehm zur Kühlung bei. Das Speiseangebot ist auf traditionelle türkische Speisen ausgerichtet. Ob Kuttelfleck-Suppen, in Folie gebackener Rinderwurst, gewürfeltes Lammfleisch oder vegetarische Gerichte der Gast kann aus einem reichlichen Angebot wählen. Dazu werden gute türkische Weiß- und Rotweine serviert.

Quellen und weiterführende Literatur:
Literatur[ Boeger ]

 

© Edition Luisenstadt, 2005    Stand: 3. Jan. 2005
Berliner Bezirkslexikon, Charlottenburg-Wilmersdorf
www.berlingeschichte.de/Lexikon